当前位置:首页>维修大全>综合>

冬瓜萝卜丸子的家常做法(冬瓜豆腐丸子做法大全家常)

冬瓜萝卜丸子的家常做法(冬瓜豆腐丸子做法大全家常)

更新时间:2024-05-15 19:33:05

冬瓜萝卜丸子的家常做法

冬瓜萝卜丸子是一道美味的家常菜,以下是其家常做法如下:

材料:

冬瓜500克

青萝卜200克

鸡蛋1个

姜末、葱末适量

盐、五香粉、鸡精、生抽适量

面粉适量

食用油适量

步骤:

冬瓜和青萝卜去皮,用擦丝器擦成细丝,放入碗中。

打入鸡蛋,加入盐、五香粉、鸡精和生抽,搅拌均匀。

加入面粉,搅拌成厚厚的糊状。

锅中倒入适量的食用油,待油温六成热时,将面糊揉成丸子状,放入油锅中炸至金黄色。

炸好后捞出控油,摆盘即可。

可根据个人口味调整调料用量,如撒上一些椒盐或辣椒粉等。此外,也可在丸子中加入一些其他蔬菜或者肉类,增加口感和营养价值。

更多栏目