牛肉烩火烧家常做法

主料:

火烧适量

辅料:

应季蔬菜，肉适量

— 烹饪步骤 —

1· 准备应季蔬菜，家里就有西红柿了。

2· 火烧切成小块。想要口感好，可以把火烧不放到袋子里，让它风干。我都是热了几顿的火烧咬不动了就烩火烧。

3· 把切块的火烧洒水，然后洒上面粉，再稍微搅拌一下。少量多次的洒水和面粉，就这样反复几次，直到火烧上均匀的裹上了一层面粉。

5· 开火，炒菜，添水，烧开，倒入裹上面粉的火烧，再烧开。洒上盐，黄瓜丝等各种配料。牛肉烩火烧家常做法完成。