有毒
硫酸铜是一种有毒化学物质，也称为蓝矾，具有较强的腐蚀作用。据了解，有些商家在制作粽子时会使用硫酸铜泡叶子，目的是为了增强叶子的鲜绿度和柔韧性，但这种做法是不合规的，属于违法违规食品添加。虽然硫酸铜在泡制过程中会被冲洗干净，但仍然有一定的潜在风险，可能会对人体造成不良影响。因此，建议不要购买和食用经过硫酸铜处理的粽子叶。
有毒。硫酸铜是一种有毒物质，如果使用带有硫酸铜的粽叶制作粽子，即使煮过之后也难以完全去除残留。此外，长时间煮煮沸腾也不能彻底去除残留。因此，消费者应谨慎选择粽叶来源并注意清洗。
