材料：白醋、食用色素、水、煮熟的鸡蛋
步骤：
1. 将水倒入锅中，加入适量白醋，将醋和水搅拌均匀。
2. 加入适量的食用色素，搅拌均匀，让颜色均匀分布。
3. 煮沸这个色素水，将火关小让水温在50〜60度之间，然后将鸡蛋放入水里，浸泡5分钟。
4. 关火后，将鸡蛋取出并用水冷却一下。
5. 用纸巾擦干水分，然后在鸡蛋表面涂上一点食用油，用干净的抹布轻轻搓揉鸡蛋表面，这样可以让红色更加光滑和贴合鸡蛋表面。
6. 最后，将上色好的满月红鸡蛋摆盘装饰即可。
鸡蛋一般是用红色食用色素染成的，比如红曲粉，这是一种天然红色素，超市或者杂货铺都会有卖的。鸡蛋先煮熟，煮熟的鸡蛋更容易上色。然后准备好红色食用色素调配的染色溶液，接着将煮熟的鸡蛋放入染色水中。染色溶液需要覆盖鸡蛋。如果量很大，请带上手套均匀地转动，时间到时取出并晾干。一般5-10分钟即可。
