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猪舌头汤 怎么煮(猪舌头汤的做法大全)

猪舌头汤 怎么煮(猪舌头汤的做法大全)

更新时间:2024-05-15 15:33:52

猪舌头汤 怎么煮

猪舌头,胡萝卜、甜玉米粒各100克, 红枣4粒,党参少量,枸杞子、老姜少量。

做法:1.洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。

2.胡萝卜切丁。

3.将所有材料一起放入,加适量的水炖烂,加盐、味精即可。

这汤可以补气血,冰糖可以加少量,但不要过多,否则太甜。

猪舌头汤的做法如下:;准备材料:猪舌一个,干贝20g,枸杞10g,水两碗。;

1、猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质;

2、干贝洗干净,高压锅中加2碗清水;

3、汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅,加一点枸杞;

4、高压锅压25分钟;

5、猪舌头捞起切片,以酱油、米酒、姜末为蘸料。

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