猪舌头，胡萝卜、甜玉米粒各100克， 红枣4粒，党参少量，枸杞子、老姜少量。
做法：1.洗净猪舌，烫过，刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.将所有材料一起放入，加适量的水炖烂，加盐、味精即可。
这汤可以补气血，冰糖可以加少量，但不要过多，否则太甜。
猪舌头汤的做法如下：；准备材料：猪舌一个，干贝20g，枸杞10g，水两碗。；
1、猪舌头下滚水中煮一下，去血腥，刮去表面白色的皮质；
2、干贝洗干净，高压锅中加2碗清水；
3、汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅，加一点枸杞；
4、高压锅压25分钟；
5、猪舌头捞起切片，以酱油、米酒、姜末为蘸料。
