以下是空气炸锅煎生饺子的做法：
1. 空气炸锅预热到370华氏度，大约4分钟。
2. 将冷冻水饺放入空炸锅内平铺一层，喷少许的油。
3. 烹饪5分钟，拉出炸篮，摇一摇，再喷少许的油。
4. 再烹饪4-6分钟饺子。同时准备好蘸酱，把所有的配料搅拌混合。
5. 时间到，把炸篮拿出静置2分钟后享用。
需要注意的是，在使用空气炸锅时，要确保饺子放入空气炸锅的时候不要过量，以免影响空气的流通。另外，空气炸锅的烹饪温度和时间可以根据不同的空气炸锅型号进行调节，建议在使用之前仔细阅读使用说明，了解空气炸锅的功能和使用方法，以免不必要的错误。
