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奶香粉的使用方法(烘焙奶香粉的正确使用方法)

奶香粉的使用方法(烘焙奶香粉的正确使用方法)

更新时间:2024-05-15 13:30:23

奶香粉的使用方法

奶香粉是一种食品添加剂,使水或者面具有牛奶的香味,其本身没有一点儿营养,是使用天然奶油提取物、葡萄糖粉、香料等制成的能增添奶味的增香剂,奶香粉广泛用于烘焙面包、糕点和糖果类、乳饮料等食品中。

奶香粉适量添加到烘焙的面包、饼干中或饮料中,能增添奶香味,能够增进食欲。一般以原料总重量的1%到3%添加。

奶香粉适用于饼干、烘焙等食品中。它的使用方法:根据不同生产工艺的需要加入。推荐用量:0.3%-1.5%

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