1口感不同
炭烧:口感焦苦和甘醇,无酸。一般用碳火深度烘焙。
蓝山:口感不具苦味,仅有适度的酸味
2做法不同
炭烧:一般用碳火深度烘焙。
蓝山:由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。
3牛奶含量不同
炭烧:牛奶含量较少。
蓝山:牛奶含量较炭烧多。
4奶味不同
炭烧:没有奶泡。
蓝山:奶泡和牛奶的比例为1:1。
5香味不同
炭烧:香味又香又醇。
蓝山:香味十分浓郁,有持久水果味。
1口感不同
炭烧:口感焦苦和甘醇,无酸。一般用碳火深度烘焙。
蓝山:口感不具苦味,仅有适度的酸味
2做法不同
炭烧:一般用碳火深度烘焙。
蓝山:由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。
3牛奶含量不同
炭烧:牛奶含量较少。
蓝山:牛奶含量较炭烧多。
4奶味不同
炭烧:没有奶泡。
蓝山:奶泡和牛奶的比例为1:1。
5香味不同
炭烧:香味又香又醇。
蓝山:香味十分浓郁,有持久水果味。