8小时左右。
建议不要超过12小时。粥放在保温杯除了可以保温，还可以减少细菌等微生物的入侵和滋生，进而延长粥的保质时间
粥保温多长不可食用受气温的影响，夏季可以放置5小时，其他季节可以放置24小时。食物煮熟后在常温下存放超过4～5小时是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致食用者中毒。因此，煮好的食物要立即食用。
由于气温较高，食物极易变质，而人体抵抗力也相对较弱，是食品中毒和食源性疾病的高发季节，食品药品监督管理部门日前发布食品安全提示，盛夏食物煮熟后在常温下存放不要超过4～5小时。
