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拐枣的产地和用途(拐枣有什么功效和药用价值)

拐枣的产地和用途(拐枣有什么功效和药用价值)

更新时间:2024-05-15 09:42:33

拐枣的产地和用途

拐枣,陕西省安康市旬阳县特产,全国农产品地理标志。

旬阳拐枣果梗肉质,扭曲,形似佛教万字符;果个大,红褐色;汁液多,味香甜。旬阳拐枣富含维生素C、氨基酸和铁等营养物质。

拐枣,生长在秦岭以南,被秦始皇以“万寿果”命名,具有保肝护肝、开胃健脾、滋阴补肾的功效,可做酒、醋、饮料等。

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