用料：番茄2个、木耳40克、 黄花30克、豆腐一块、 韭菜 50克
做法步骤
摆汤面做法步骤：
步骤 1、将番茄剁碎
步骤 2、切碎黄花木耳
步骤 3、切碎豆腐，没有，用豆干代替了
步骤 4、切碎蘑菇，可加可不加
步骤 5、韭菜，我加了一点葱
步骤 6、芹菜切碎
步骤 7、加油翻炒5分钟
步骤 8、加水，煮10-20分钟
步骤 9、出锅，分在小碗里
步骤 10、把面用清水煮开，分在盘子里
步骤 11、每次夹一筷子面，进汤碗，就可以享受美味又开胃的摆汤面啦
用锅把高汤煮开。
2、同时准备配菜：西红柿洗净切成小块儿、韭菜洗净切段。
3、我买的袋装的干面条儿，准备出合适的量。
4、高汤煮开后放入西红柿继续煮几分钟，让汤入味。
5、放入面条儿，继续煮。由于是干的面条儿，所以煮的时间要相对稍长些。等面片本身变的可以随意扭动身子就差不多了。
6、放入韭菜，搅匀，稍煮片刻即可关火。
