以下是使用汤圆制作珍珠的方法:
将汤圆煮熟,捞出并过凉水,这样可以使汤圆外皮更有嚼劲。
将煮好的汤圆裹上红糖汁,可以均匀涂抹在汤圆上。
将裹好红糖汁的汤圆放在椰丝或者面包糠中,使汤圆外表均匀裹上一层椰丝或者面包糠。
锅内放油,待油温六成热时,放入裹好椰丝或者面包糠的汤圆,炸至汤圆外表金黄酥脆即可捞出。
将炸好的珍珠汤圆沥油,并撒上适量椰丝或糖粉作为装饰即可食用。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
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将汤圆煮熟,捞出并过凉水,这样可以使汤圆外皮更有嚼劲。
将煮好的汤圆裹上红糖汁,可以均匀涂抹在汤圆上。
将裹好红糖汁的汤圆放在椰丝或者面包糠中,使汤圆外表均匀裹上一层椰丝或者面包糠。
锅内放油,待油温六成热时,放入裹好椰丝或者面包糠的汤圆,炸至汤圆外表金黄酥脆即可捞出。
将炸好的珍珠汤圆沥油,并撒上适量椰丝或糖粉作为装饰即可食用。
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