芋艿豆腐羹的家常做法（杂骨芋艿羹的做法）

原料：芋头、豆腐、葱、淀粉。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、热油加入水煮，开了放入芋头。

第3步、煮熟加入豆腐。

第4步、豆腐放进去2分钟就可以了，2勺淀粉加入水勾芡。

第5步、起锅前加入适量盐调味，乘入碗中加入葱花即可。