不能上锅蒸。
保鲜膜的作用：生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的，一般多用来覆盖在食物器皿上方，以免食物受到细菌污染。同时，保鲜膜也可以用来包裹食物，例如三明治，可以更方便的保存。还可以用保鲜膜隔去汤里的油。保鲜膜放锅里肯定是不行的，因为保鲜膜是塑料制作成的，放锅里蒸的话，会让食物的品质发生变味，会产生有机毒物，对身体健康带来不利，所以不要把保鲜膜和食物放在锅里蒸。
你说的保鲜膜能否放进蒸锅，这个肯定不行，保鲜膜也是塑料制作的，放在蒸锅里会使食品变质变味，会产生有机毒害物，对人体不利健康，切记。
