1、准备好原材料：西红柿3个，柠檬1个，冰糖；
2、西红柿洗净后切除蒂部，用刀轻划上“十”字口，
3、用叉子叉上西红柿，在开水里烫十几秒，烫完后去皮、去籽；
4、西红柿去皮、去籽后，将其切成小块；
5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁；
6、倒入无水无油的锅里，开小火慢慢熬至浓稠；
7、加入适量冰糖粉，并用勺子搅拌均匀；
8、挤入柠檬汁，再熬两分钟后盛出；
9、凉后装入密封的玻璃瓶里，放入冰箱保存，这样番茄酱就做好了。
需要提前准备好的材料包括：西红柿 600克、洋葱 100克、橄榄油 20克、糖 2克、盐 1克、披萨调料 适量。
1、第一步把西红柿切丁，放一旁备用。
2、洋葱切丁，放一旁备用。
3、锅内放油加热，放入洋葱翻炒。
4、倒入西红柿，盐和糖，翻炒均匀。
5、倒入披萨调料，继续炒。
6、炒到完全稠粘成泥盛出，这样就完成了。
