糯米饭经过多久最容易散开（糯米饭怎样才不粘成一团）

糯米饭在经过一段时间后，会逐渐变得干硬，这会导致米粒之间黏性降低，容易散开。

具体而言，通常在煮好后静置5-10分钟，饭粒之间的黏性较强，不容易散开；但随着时间的推移，黏性逐渐减弱，大概30分钟后，糯米饭的口感就会变干硬，并且容易散开。所以，糯米饭最好尽快食用，如果需要存放，最好在表面覆盖一层湿布或保鲜膜，避免氧化失水。

糯米饭经过1个半小时的蒸的时后，打开锅盖这时候最容易散开，因为是热的，等凉了就不容易散开了，