玉米碴子泡一晚上再煮多久可以吃（东北玉米碴子不泡能不能煮）

15分钟。

玉米碴子实际上是非常容易就能够煮熟的一种食物了,一般来说煮上15分钟就能够熟了；将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡得发酸。