是因为顾客有不确定因素，怕花了钱，吃了不味道不好，或卫生，材料的新鲜度，等都是造成没人去的原因。
1。周边吃烧烤的人很多，说明你的店附近的人流量还是不错的。
2。味道吃过的人也都说不错，有可能他们说的是恭维的话又或者你做的东西只满足部分人的口味。当然，也不排除真的好吃。
3。为什么就没什么人进来吃呢这一点，综合的因素有很多。有可能是 价格因素，口味因素，地段因素，餐厅环境因素，经营策略因素等等。如果你单单只是为了经营策略因素来提问的话。那么我可以给一个小小的建议你。策略：”羊群效应“羊群效应的本意是，如果一群羊呆在原地不动，那么如果其中有一头羊开始移动的时候，那么其它的羊也会跟着这头羊一起走。引用到商业来就是：找枪手，意思就是找一群人来吃你的东西，这个需要策划。在黄金时间，找一群人来把你的摊位坐满，消费，当然，你必须自掏腰包来请这群人。当别的消费者看到你的店里人多的时候，也会跟着被吸引过来消费，久而久之，就形成一种良性循环。你店里的生意也会好起来的。我帮一个摆地摊的朋友做过实验，而且不止一次，他的产品很好，价格也很好，但是就没有人来光顾，然后我让他找一群朋友来，在他地摊面前假装蹲着买东西，吸引人群量，结果是很成功的。当然，你要实施这个方法，还需要计算你的运营成本。但是，这个方法是非常非常有效的。望考虑！
