杨梅适宜搭配的食材
绿豆
杨梅与绿豆是搭配食用，二者搭配清热解毒、健脾开胃，是夏季防暑养生的美味佳肴。
芒果
杨梅和芒果可以一起吃，两者互补，帮助人体更好吸收其营养价值。杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿答质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次，维生素C含量也不低，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
新鲜现摘的杨梅，和冰糖互相搭配，就能变成美味可口的杨梅汤。如果你也喜欢吃杨梅，那你一定不能错过这个杨梅汤。夏天喝杨梅汤，解暑。
