荷香什锦饭家常做法（荷香什锦饭正宗做法）

食材清单

荷叶 一张 、 大米 一杯半 、 五花肉 50g 、 香菇 两三颗 、 彩椒 红黄个四分之一 、 洋葱 少量 、 豌豆 10-15粒

烹饪步骤

1，将五花肉，彩椒，洋葱，香菇切丁备用！荷叶铺在一个大碗里，按蒸米饭的量把水倒在米饭上，然后将所有食材倒在上面，可撒一些生抽或酱油调色，也可以先腌制一下所有食材

2，把荷叶包好开始蒸米饭

最后一步，饭蒸熟了直接搅拌一下就可以吃了。