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怎样做紫菜蛋汤(简单的紫菜蛋汤做法)

怎样做紫菜蛋汤(简单的紫菜蛋汤做法)

更新时间:2024-05-12 16:34:57

怎样做紫菜蛋汤

主料:紫菜适量、鸡蛋一个、黄瓜一个

辅料:油适量、葱适量、盐适量、水淀粉适量、香油几滴、香菜适量

做法步骤

1.准备材料

2.准备适量食材!

3.黄瓜洗干净,切片!

4.锅里适量油,葱花爆锅!

5.加适量水,紫菜(紫菜买免洗的)用手撕小块!

6.煮开锅,倒入黄瓜片,煮一分钟!

7.倒入蛋液,加入适量水淀粉勾芡!

8.加适量盐调味,滴几滴香油,撒适量香菜末,鲜美的汤出锅喽!

材料

紫菜一块,鸡蛋3个

做法

步骤1:鸡蛋加点盐,划散。

步骤2:紫菜洗一下。

步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

步骤4:为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

步骤5:加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了。

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