鹤首葫芦可以在春天的1月中下旬，秋季的7月中下旬进行播种，
一般需要搭架或墙式种植，因为它是侧蔓结瓜，且瓜果比较大，又重，一般建议大棚或温室种植，这样有利于提高瓜果的色泽、瓜形，促进提早成熟，提高产量。
鹤首葫芦的种皮比较厚，不容易吸收，所以在播种前应将种子浸泡在30℃的温水中7-8小时左右，让种子吸足水分，进行催芽。
在春天播种温度比较低，应及时进行保温，可在苗床上搭小拱棚，同时电热线加温，在秋天应做好苗期降温工作，可搭盖遮阳网进行育苗，播种后大概一个月左右就会出苗，等长出2片叶片时就可以定苗，为了以防幼苗徒长，在苗期应控制好水分与温度。
