互换特产，指两地双方距离很远，由于地理和气候不同生产的作物不同，为了更好的享受多种产品，提高生活品质，在双方友好协商后互换，如用北方盛产大米换回南方水果形式。
互换特产是一种通过互相分享本地特产来增进彼此间感情的方式。
此外，安全问题也是导致互换特产不愉快经历的一个重要因素。由于食品涉及到人们的健康和安全，所以在互换特产时需要特别注意食品的质量和安全性。作为参与者，我们应该选择那些具备相关认证标志或者有良好口碑的特产，以确保食品的质量和安全性。对于互换双方而言，也应该对食品进行审查和检验，以确保符合生产要求和安全标准。
