1.用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵.发好的面团排气，擀成圆饼。
2.面饼放入披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起
3.把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块
4.把披萨饼坯放入烤箱，上下烤180度，烤10分钟。取出饼坯，如果饼坯鼓起，就再用叉子扎几下，抹番茄酱。
5.逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪，最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪，撒黑胡椒，饼坯边缘刷蛋黄液
6.放入烤箱中层，上下烤190度，启动热风循环功能，烤15到20分钟即可
1、甜椒洗净，去蒂去籽，切成丝；培根切成片。
2、冷冻的半成片披萨拿出来，放上一层培根，甜椒丝匀称的洒在上面，最上面撒上芝士。
3、把披萨放在蒸烤箱里，上下火200度烤10分钟左右。
4、烤好的披萨，用披萨刀切开，就可以吃了。
