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海底捞豆花的吃法(海底捞豆花的蘸料)

海底捞豆花的吃法(海底捞豆花的蘸料)

更新时间:2024-05-12 11:48:54

海底捞豆花的吃法

捞派豆花。将捞派豆花夹入沸腾的锅底中,大约8分钟后捞出,蘸上咸香微辣的专属蘸酱,一口咬下去鲜香软嫩,豆味十足1。

番茄滑牛豆花。在酸甜浓郁的番茄锅底里分别涮煮豆花和麻辣滑牛肉,捞出后将番茄浓汤浇在豆花上,让汤汁慢慢渗透到豆花中,最后加少许香菜即可1。

煮好的豆花沾上香油酱、海椒干碟和花生碎,蘸着热辣的酱料一起食用,味道十分美味2。

海底捞豆花是直接可以吃的,但是如果你把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟,捞起来之后豆花就变得特别滑嫩,口感非常不错;再加上店里鲜香的牛肉酱,简直可以说是极品。

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