食材：炸豆腐片20g黄豆芽 50g炸土豆块 50g肉丸子 50g炸红薯 50g豆腐皮适量粉丝适量青菜适量花椒5粒大料 5粒小粉 20g葱适量姜适量蒜适量食盐2茶匙生抽2汤匙胡椒粉少量味精少量香油少量糖 1茶匙醋 少量
做法：
1、提前将土豆，红薯和豆腐炸好，粉皮泡好（粉条也可以）
2、豆芽去皮
3、适量清水煮沸后放入花椒和大料，煮5分钟后捞出
4、放入切好的豆腐皮
5、水煮沸后放入粉皮
6、将炸好的土豆块，红薯块和豆腐片（尽量切薄）放入
7、放入肉丸
8、放入青菜和葱
9、放入盐，胡椒粉和生抽调味（具体克数随自己口味适度调节）
10、加入味精和香油
11、加入稀释好的小粉，煮稠即可
