鱼和虾可以做成肉松吗（做好的虾肉松怎么搭配吃）

材料：鱼（海鱼，河鱼都行）我用的雪鱼和罗非鱼，推荐用深海鱼。虾，胡罗卜（或者其他喜欢的蔬菜）菜要烫熟。油（我用的是宝宝的核桃油）盐（很少，我做多所以放了点，不加也可以）香油（可不放）鸡蛋清一个~淀粉（主要是怕丸子散）现把鱼处理好，去皮去刺~ 我买的是超市收拾好的鱼~~因为怕弄不干净刺~洗好剁泥~有多碎就多碎，做好才会嫩~~