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大米焖饭怎样做(大米焖饭的正宗做法)

大米焖饭怎样做(大米焖饭的正宗做法)

更新时间:2024-05-12 09:42:31

大米焖饭怎样做

步骤1

大米洗干净,放入电饭煲,按比例放好水,把米泡一泡

步骤2

各种切丁工作

步骤3

油热把丁炒一炒

步骤4

倒入电饭煲,把料调好盖上盖子开焖。

步骤5

可以开吃了

1.先把四人份的米淘洗干净

2.青椒,西红柿,洋葱,洗好切丁,姜切丝,小葱葱白切段

3.虾仁我是买鲜虾自己剥的,也可以买现成的虾仁

4.锅内放入适量油,做闷饭油可以稍微多放一点点,了解我的亲都知道我一直是提倡少油的,不过这个饭油多一点点会好吃

5.放入葱白和虾仁一起炒制,炒到微微变色放盐,糖

6.放入西红柿,青椒,洋葱,同时放入黑胡椒和耗油适量

7.炒到出汤汁的时候关火

8.倒入事先洗好的米中,稍微搅拌均匀,如果汤汁不够多,还需要加点水,水的量跟平时做饭量一样多就可以了,盖上电饭锅盖,点煮到,就可以等着吃了。

9.最后出锅时撒一点葱。

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