食材:肉丸300克、葱六根、盐少许、油少许、酱油少许
方法/步骤
1/5把肉丸重新清洗下，再把肉丸切片备用。
2/5葱洗干净，切成段备用。
3/5锅里放油烧热，先把葱头的部分先放锅里炒香。
4/5再把切好的肉丸片放入锅里一起炒，放入少许盐和酱油，会烧焦的话可以放入少量的水。
5/5炒两三分钟就可以起锅了，起锅之前放入葱叶一起炒一会儿就可以起锅了
食材主料 圆白菜500g 素丸子200g
辅料 油适量，盐适量，鸡精少许，大葱适量
步骤
1.将圆白菜洗净后用手撒成合适的块
2.素丸子切开（也可不切）
3.锅中放入植物油，稍热放入葱花爆香
4.将圆白菜放入翻炒
5.加入少许精盐
6.放入鸡精，翻炒至圆白菜稍变色
7.放入素丸子
8.翻炒至成熟即可出锅
9.装盘上桌啦
