河粉米浆制作配方（自制河粉米浆配方家庭）

1.

配方：

大米 500克(一斤)

酵母 3克

白糖 40克

面粉 60克

水 120克

做法：

将一斤大米洗净泡2小时

2.

放入破壁机加120克清水按果蔬键打成米浆。

3.

打好的米浆倒入盘中加入酵母3克、白糖40克搅拌均匀。

4.

再加入面粉60克搅拌均匀。

5.

搅好的面糊盖上保鲜膜醒发两倍大。

6.

醒好的面糊搅拌排气，成品。