红柚子苦还是白的苦（红柚发苦是怎么回事能不能吃）

红柚子和白柚子在口感上有一定的差别。一般来说，白柚子的味道更偏向于酸甜，而红柚子则更甜一些，并且带有一定的苦味。这主要是因为红柚子中含有一种叫做柚皮苷的物质，这种物质带有一定的苦味。但是，无论是红柚子还是白柚子，其苦味都不会影响到它们的食用价值，反而会给人们带来独特的口感和营养价值。所以，红柚子和白柚子哪个更苦，主要取决于个人的口味偏好。

白的苦，红心柚子酸甜可口，味道醇厚，好吃得不得了