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小长南瓜的家常做法(白色小南瓜的做法大全)

小长南瓜的家常做法(白色小南瓜的做法大全)

更新时间:2024-05-12 13:33:56

小长南瓜的家常做法

1、准备600克的南瓜,把南瓜的外皮切掉,然后把南瓜切成大一点的块。

2、切好的南瓜块放入蒸笼,再放入蒸锅把南瓜蒸熟。

3、蒸好后的南瓜倒入一个大一点的盆中,把南瓜按压成泥。

4、南瓜泥放到温热的时候加入酵母粉5克,再加入450克普通面粉,面粉少量多次的加入,搅拌至没有干面粉,搅拌至这种黏稠的面糊就可以了。

主料

南瓜

400克

低粉

70克

全蛋液

30克

辅料

黄油

40克

佐料

白糖

10克

烹饪步骤

步骤1食材准备:白糖10克,黄油40克,全蛋液30克,低粉70克。

步骤2在碗里放入黄油,打至蓬松后加入低粉,加入糖和蛋黄。再混合揉团,包上保鲜膜,静置松弛三十分钟。

步骤3接着把南瓜切小块,放进微波加热后加入鸡蛋,加入淡奶油,再加入糖混合搅拌。然后把派皮擀开,铺入模具里,底部戳小孔,加入南瓜馅料。

步骤4最后放入烤箱,温度180度,烘焙30分钟,到时取出放上自己喜欢的水果就可以了。

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