准备食材:倭瓜一个,青椒一个,鸡蛋一个,葱花适量,13香适量,盐适量,鸡精少许,面条200克。
倭瓜切片,青椒切块。鸡蛋液打散。
炒锅烧油,油热下入鸡蛋液炒熟备用。
另起锅烧油,油热下入葱花爆香,放入青椒翻炒至八成熟下入倭瓜片,翻炒至熟,放入鸡蛋,搅拌均匀盛出。
锅内烧水,水开下入面条,煮熟捞出沥水,倒入炒熟的倭瓜菜,搅拌均匀即可。
准备食材:倭瓜一个,青椒一个,鸡蛋一个,葱花适量,13香适量,盐适量,鸡精少许,面条200克。
倭瓜切片,青椒切块。鸡蛋液打散。
炒锅烧油,油热下入鸡蛋液炒熟备用。
另起锅烧油,油热下入葱花爆香,放入青椒翻炒至八成熟下入倭瓜片,翻炒至熟,放入鸡蛋,搅拌均匀盛出。
锅内烧水,水开下入面条,煮熟捞出沥水,倒入炒熟的倭瓜菜,搅拌均匀即可。