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炸糖油现爆是什么原因(为什么炸的糖油果子会爆)
炸糖油现爆是什么原因(为什么炸的糖油果子会爆)
更新时间:2024-05-11 19:26:54
糖油爆可能有两个原因,
1.油和水接触到一起,受热后就会自然爆炸
2.温度过高,糖油受热不均匀,导致发生爆炸
建议调整温度,慢慢升高,多搅拌
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