1.
首先准备小米辣50克切成段,杭椒50克切成段,蒜片50克切成片,葱100克切成段。
2.
再准备干辣椒100克,麻椒50克,花椒50克。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油100毫升,中火加热至六成热。
4.
然后再把小米辣50克,杭椒50克,蒜片50克,葱100克,干辣椒100克,麻椒50克,花椒50克,放入其中。
5.
小火慢炸15分钟。
6.
15分钟以后即可关火,再把里面的调料全部捞出来。
7.
如下图所示,椒麻油就做好了,可以盛放到容器当中。
1.
首先准备小米辣50克切成段,杭椒50克切成段,蒜片50克切成片,葱100克切成段。
2.
再准备干辣椒100克,麻椒50克,花椒50克。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油100毫升,中火加热至六成热。
4.
然后再把小米辣50克,杭椒50克,蒜片50克,葱100克,干辣椒100克,麻椒50克,花椒50克,放入其中。
5.
小火慢炸15分钟。
6.
15分钟以后即可关火,再把里面的调料全部捞出来。
7.
如下图所示,椒麻油就做好了,可以盛放到容器当中。