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三年前腌糖蒜的水还能继续用吗(腌制一年多的糖蒜没坏还能吃吗)

三年前腌糖蒜的水还能继续用吗(腌制一年多的糖蒜没坏还能吃吗)

更新时间:2024-05-17 12:16:45

三年前腌糖蒜的水还能继续用吗

每年到相应的季节,我们就会腌制很多很多的咸菜,还有糖蒜。

像我们夏天,现在这个季节的有豆角没吃完的,可以做成酸豆角。

辣椒没吃完的,也可以腌辣椒吃。

大蒜种完了没吃完,我们把大蒜可以做成糖蒜来吃,非常的好吃哦,特别是端午节,糖蒜必不可少。

那像我们腌糖蒜的水放了三年,还能用吗?

我的回答是,三年前腌糖蒜的水是还可以再使用的,而且腌出来的糖蒜味道会更好,风味更佳哦

不能

不能。隔年的糖蒜水可能含有大量的细菌,味道也不如新鲜的糖蒜水。理论上糖蒜水保存得很好,可以重复使用。但是糖蒜水储存太久非常容易变质,不建议使用。隔年的糖蒜水可能含有大量的细菌,而且味道也比不上新做的糖蒜水,建议不要使用去年的糖蒜水泡新蒜。理论上糖蒜水只要保存完好就可以重复使用,但是存放过久的糖蒜水很容易变质,不建议使用。

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