主料:
干黄花菜50g,毛豆腐150g,西红柿50g,粉丝50g。
辅料:
调和油适量, 食盐适量 ,淀粉适量。
步骤1
把豆腐,番茄切小块粉丝,黄花泡软,肉片码味备用。
步骤2
把切块的豆腐,番茄和黄花一起放锅中。
步骤3
等水开后,汤也变浓了,再放入码好味的肉片和粉丝,最后加盐,味精,胡椒粉调味即可。
用料
肉末 8块钱
生抽 3小勺
老豆腐 1块
虾 6到10只
香菇 6朵
海鲜菇 1包
葱 2根
生粉 适量
盐 1.5小勺
蚝油 2小勺
三鲜汤(很鲜很好做)的做法步骤
1、拿一个大碗倒入适量的生抽和生粉
2、把肉末倒入抓匀放置5到15分钟入味
3、先把香菇和海鲜菇稍微炒一下,然后加入适量的水,把虾放进去,然后再加入盐和生抽还有蚝油
4、等水稍微开了一点点一勺一勺的加入肉末,最后放入豆腐和撒上葱花就完成了。