麻油馓子的几种吃法（麻油馓子配方做法）

用料

鸡蛋 2-3个

盐 5克

生抽 2勺

油馓子 适量

做法步骤

步骤 1

两三个鸡蛋先打散，加入1.5倍的水，两大勺酱油和一小勺盐混合均匀，放入适量的油馓子，葱花和油依据个人口味可加可不加。蒙上保鲜膜，戳几个洞就可以上锅蒸了。

步骤 2

水开大概蒸10分钟，注意不要特别大的火力，容易有气泡。