食材
主料
糯米粉
100g
小黄米粉
100粉
辅料
红枣
适量
黑芝麻粉
适量
核桃碎
适量
桂圆肉
适量
步骤
1.粘米粉倒入面盆
2.分次加入沸水,加一次搅拌一次
3.做后揉成团,盖上盖,静置
4.红枣去核,桂圆去核
5.红枣,桂圆肉分别用刀剁碎,放碗里备用
6.将糯米团揪成一个个剂子
7.取一个,用手窝成一个窝
8.放入馅料,窝起来,
9.捏住上面封口
10.做好,一个一个房在蒸屉上开水蒸15分钟
11.好了。
食材
主料
糯米粉
100g
小黄米粉
100粉
辅料
红枣
适量
黑芝麻粉
适量
核桃碎
适量
桂圆肉
适量
步骤
1.粘米粉倒入面盆
2.分次加入沸水,加一次搅拌一次
3.做后揉成团,盖上盖,静置
4.红枣去核,桂圆去核
5.红枣,桂圆肉分别用刀剁碎,放碗里备用
6.将糯米团揪成一个个剂子
7.取一个,用手窝成一个窝
8.放入馅料,窝起来,
9.捏住上面封口
10.做好,一个一个房在蒸屉上开水蒸15分钟
11.好了。