我省19个少数民族乡指：福鼎市硖门乡、佳阳乡，福安市坂中乡、穆云乡、康厝乡，霞浦县盐田乡、水门乡、崇儒乡，蕉城区金涵乡，龙海市隆教乡，漳浦县湖西乡、赤岭乡，连江县小沧乡，罗源县霍口乡，惠安县百崎乡，宁化县治平乡，永安市青水乡，上杭县庐丰乡、官庄乡。
目前，在福建省19个少数民族乡中，有l8个是畲族乡，分布在四大社区，其中闽东北社区，是目前福建主要的畲族居住地，他们完整地保留了畲族文化习俗，这里的畲族人口有18万人，分别占全省畲族人口的1／2、全国的1／4。
全省少数民族人口万人以上的县（市、区）17个（福安、霞浦、福鼎、漳浦、蕉城、罗源、晋江、惠安、连江等），千人以上的乡（镇、街道）150个；有18个民族乡（其中：畲族乡17个，回族乡1个）和一个省级民族经济开发区（福安畲族经济开发区），527个少数民族聚居村
