1、先用冰淇淋球勺把冰淇淋挖出来放在纸托上，然后将冰淇淋球放回冰箱冷冻备用。
2、除水和玉米糖浆外的材料倒入容器中混合均匀，粉类材料拌匀后加入水和玉米糖浆搅拌均匀。
3、糯米浆搅拌好后放入微波炉加热1分钟后取出，糯米浆开始有小部分变稠，用刮刀搅拌糯米浆，使之浓度均匀，然后再放入微波炉中加热1分钟。
4、糯米浆加热好后再次取出，继续重复搅拌，然后放入微波炉再加热30秒，此时糯米浆已变成团，取出后再搅拌一下让糯米团内外软硬度均匀。
5、将糯米团从容器中刮出倒在撒了熟玉米淀粉的台面上，在糯米团上均匀撒上熟玉米淀粉，用擀面杖把糯米团擀成27cmX18cm的长方形。
6、用刷子刷掉糯米皮表面多余的玉米淀粉，一层保鲜膜一层糯米皮依次堆叠，然后放入冰箱冷藏松弛10分钟，取出松弛好的糯米皮，放上一球冰淇淋。
7、然后把糯米皮和冰淇淋放入一个圆底的容器中，把剩下的收口捏紧，最后把保鲜膜收口旋转收紧，然后将冰淇淋麻薯放入冰箱冷冻即可。
材料：糯米粉120g、玉米淀粉30g、牛奶
150g、白糖40g、黄油20g（紫薯口味，放3g紫薯粉）
内馅：浓稠酸奶200g
做法：
√糯米粉、淀粉、白糖、牛奶，混合搅拌均匀。√过筛倒入大碗中，扎小孔，用微波炉，高火叮
10分钟，没有的用蒸锅，水开上锅蒸20分钟～具体用勺子刮一下，没有白心就是熟了～
√拿出趁热放入黄油，揉至吸收，分成小挤子√擀薄，挤上浓稠酸奶，中间捏起来，收口捏紧即可～
放冰箱冷藏半小时定型，拿出就可以吃啦，
