拌花心萝卜丝做法（重庆凉拌萝卜丝家常做法）

凉拌萝卜丝

食材：白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量。

步骤：

1、把白萝卜切成细丝，越细越好，放入冷水中淘洗一下，去其辛辣味；

2、把香菜洗净切成寸段；

3、把白萝卜和香菜放在一起加入盐，鸡精，香油，花椒油。拌匀即可食用。

1.将萝卜削皮

2.先切薄片

3.再切成细丝

4.放入盐水里浸泡十分钟

5.萝卜出水开始变软，将萝卜稍冲洗下沥干

6.放入碗中，加入白糖、白醋、香油、鸡精

7.拌匀装盘即可