糯米饭 配菜:醋溜白菜、麻辣豆腐(酸辣豆腐汤)、茄汁大虾、炒牡蛎肉、(腊肠)香肠、醋黄瓜、蒸南瓜
新鲜水果,蔬菜。
准备好半碗的糯米,然后放到温水中,需要浸泡大概10分钟的时间,然后我们把枸杞、红枣还有葡萄干一起给洗干净,红糖需要捣成碎末之后备用,对于我们已经泡好了的糯米,直接滤干水之后倒入到清水中,而且这时候水不需要用太满,再将糯米放入锅中大火蒸上半个小时,然后再准备好一个碗,我们把之前准备好的红糖末、葡萄干、红枣还有枸杞,一起放到碗里面,把糯米蒸好之后,我们直接把糯米给放到准备好的红糖碗中,在糯米上面放上白糖和蜂蜜,然后继续放到锅中,转成小火蒸5分钟左右,将糖蒸化就可以了。