生毛栗子的做法（水煮毛栗子怎么做最好吃）

步骤 1

将生毛栗子划一道口子，最好只划到皮肉相连的部分，此步骤需小心弄伤手

步骤 2

板栗冲洗干净

步骤 3

将一盆温水（可以没过板栗的量）加入糖和盐，搅匀溶化

步骤 4

将洗净的板粟浸泡在糖盐水中一小时，捞出沥干水分，平摊在铺有锡纸的烤盘中

步骤 5

烤箱预热220度，烤制20一30分钟后烤箱内自然冷却。

将毛栗子清洗干净。

2.

用锋利的刀在栗子上切一口,小心别切到手。

3.

处理完的毛栗子放入砂锅内,放入老冰糖。

4.

清水没过栗子,大火开煮。