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螺蛳粉可以直接用开水泡吗(螺蛳粉能用冷水一直泡嘛)

螺蛳粉可以直接用开水泡吗(螺蛳粉能用冷水一直泡嘛)

更新时间:2024-05-10 13:43:10

螺蛳粉可以直接用开水泡吗

不可以。因为螺蛳粉里的米粉正常情况下,干米粉泡软后一般只需要放入沸水中煮3-5分钟左右就能煮熟了,而若是米粉还是干燥状态而且没有被泡软的话,可能要花费10分钟左右的时间才能将其煮熟,另外米粉煮的时间还要根据粉的粗细程度来适当增减时间,所以螺蛳粉可以直接用开水短时间浸泡是无法食用的。

螺蛳粉可以泡,但需要滚烫的开水,且用开水冲泡的螺蛳粉口感不好,煮出来的螺蛳粉味道更好。螺蛳粉是由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的

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