水蛋和钢化蛋的区别（怎么区分钢化蛋和普通蛋）

区别：性质不一样

水蛋是一道家常菜，别称水云蛋。是一道以鸡蛋为主要材料，分别为，水500毫升，白醋3汤匙，鸡蛋6个。

钢化蛋是以新鲜受精蛋为原料，根据其自然生长规律经恒温孵化至最佳口感、最佳营养时停止孵化，供人食用。

钢化蛋在整个生产过程中不受任何外界物质污染，是天然的绿色肉食品。钢化蛋富含活性生态营养元素，极易为人体所吸收，除此之外，钢化蛋还有很强大的攻击性。水蛋却毫无伤害力光有水也没有天然的绿色肉食品