鲍螺怎么吃（鲍螺的正确吃法做法）

1

主料：鲍螺500克 配料：香葱、香菜、干红辣椒 调料：秘制香辣酱、韩国酱油、料酒、炖料包

2

炒锅中加油，油温8成热时将香辣酱入锅炒制；

3

小火慢炒，炒出香味；

4

将干红辣椒段入锅继续煸炒；

5

将洗净的螺肉入锅一起翻炒；

6

烹入韩国酱油；

7

再加入料酒去腥；

8

冲入清水，水要刚刚没过螺；

9

加入炖料包，大火炖煮，炖煮汤汁浓稠时即可。