快速清洗新买来的火锅，可以采取以下步骤：1. 首先，将火锅内的食材和汤料倒出，清除残留物。
2. 使用洗洁精或者专用的火锅清洁剂，倒入适量清水，然后用海绵或刷子轻轻擦拭火锅底部和内壁，去除油渍和污垢。
3. 接下来，用清水彻底冲洗火锅，确保清洗剂和污垢彻底清除。
4. 如果火锅内有顽固的污渍，可以尝试用醋或小苏打粉制成的清洁剂进行清洗，再用清水冲洗干净。
5. 最后，将火锅倒扣并放在通风的地方晾干，或者使用干净的厨房纸巾擦干火锅的水分，确保干净、卫生。
综上所述，通过上述步骤进行清洗，可以快速又干净地清洗新买来的火锅。
