做法步骤:
1、准备食材:苤蓝500克、青尖椒2个、食用油适量、盐适量、麻辣火锅底料一小块。
2、青尖椒洗净,去蒂,切细。
3、将苤蓝去皮。
4、将苤蓝切成均匀的薄片,再将片切成丝。
5、铁锅内加油,开中火,放入麻辣火锅底料和青椒煸香。
6、倒入苤蓝丝翻炒,炒到苤蓝丝变软,关火。撒少许盐,翻匀。装入盘中。
做法步骤:
1、准备食材:苤蓝500克、青尖椒2个、食用油适量、盐适量、麻辣火锅底料一小块。
2、青尖椒洗净,去蒂,切细。
3、将苤蓝去皮。
4、将苤蓝切成均匀的薄片,再将片切成丝。
5、铁锅内加油,开中火,放入麻辣火锅底料和青椒煸香。
6、倒入苤蓝丝翻炒,炒到苤蓝丝变软,关火。撒少许盐,翻匀。装入盘中。