猪肠可以和鸭货一起卤吗（鸭肠为什么不能放在卤汤里卤）

可以，猪肠和鸭货可以一起卤，但是卤出的食品会串味，没有各个食物的特色。从食品的口味和特色上考虑，不建议将猪肠和鸭货一起卤。